投稿者名:米澤俊一(株式会社セールスマーケティングファーム 代表取締役)

米澤 俊一(よねざわ しゅんいち) 株式会社セールスマーケティングファーム 代表取締役 1979年、横浜市出身。日本体育大学卒業。 IT企業にて4年間Web運営に携わった後、2008年に独立。 その後、福井県のベビーリーフ農家へ転身し、独自の営業手法を駆使してわずか2ヶ月でスーパー150店舗、レストラン400店舗との新規取引を開拓。 ビニールハウス2棟から33棟への急拡大を牽引。 OTAベンチャーや農業ベンチャーの役員を経て、現在は営業職不在の中小企業を支援する営業代行会社の代表取締役。

仲買不要で安い?産地直送の魚を漁師直送で仕入れるBtoB戦略

はじめに 「獲れたての魚を飲食店に直販して利益を出したい」と考えても、送料の壁や定期発注の獲得に悩む漁師は少なくありません。一方、飲食店は「漁師直送の魚」に対し、単なる安さ以上の「圧倒的な鮮度」や「他店との差別化」を強く

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